MONOLITH ICON Deflektorstein inkl. Distanzstück – Kamado Zubehör

Habe den Deflektorstein mit Distanzstück für meinen ICON geholt und bin begeistert. Pizza wird unten knusprig, oben saftig, ganz ohne anbrennen. Auch für Pulled Pork bei 110 Grad über Stunden absolut stabil. Passform ist top, wackelt nichts. Klare Kaufempfehlung.

Passt perfekt, Pizza wird super knusprig.

Der Stein macht genau das, was er soll. Ribs und Braten werden gleichmäßig gar, kein direkter Hitzeschlag mehr. Nur beim ersten Aufheizen hat es etwas geraucht, danach alles gut.

Moin zusammen, ich grille seit über 20 Jahren und das Teil ist Gold wert. Mit dem Distanzstück liegt der Stein sauber über der Feuerbox, die Hitze verteilt sich wunderbar indirekt. Letztes Wochenende 3-2-1 Ribs gemacht, so zart wie nie. Auch Brot klappt erstaunlich gut. Verarbeitung vom Stein ist solide, keine Risse nach mehrmaligem Gebrauch. Für den Preis absolut fair.

Qualität ist wirklich gut, dicker Stein, stabiles Distanzstück aus Metall. Einzig das Handling ist etwas fummelig wenn der Grill schon heiß ist, Handschuhe sind Pflicht. Ergebnis beim Hähnchen war aber top: saftig und gleichmäßig durch.

Ohne Deflektor geht beim Kamado gar nix und der hier sitzt wie angegossen. Schnelle Lieferung, gut verpackt.

An sich ein guter Stein, indirektes Grillen klappt und die Hitze ist deutlich gleichmäßiger. Abzug gibt es weil er bei mir beim ersten Pizzaversuch unten noch etwas blass war, musste länger vorheizen. Nach 40 Minuten Vorheizen war es dann aber super. Man muss sich also etwas reinfuchsen.

Alter Schwede, was das ausmacht! Kohle an, Deflektor rein, und die Temperatur bleibt stundenlang konstant. Mein Longjob mit Nacken wurde butterweich. Reinigung geht mit Bürste ganz easy. Würde ich sofort wieder kaufen.