MONOLITH Rotisserie .66 LeCHEF Drehspieß mit Batteriemotor

Die Rotisserie für meinen LeChef passt super, Ring sitzt stabil auf der Keramik. Zusammenbau war in 10 Minuten erledigt, Spieß ist massiv. Erstes Hähnchen mit geschlossenem Deckel 70 Minuten bei 180 Grad – außen knusprig, innen saftig. Der Batteriemotor dreht leise und gleichmäßig. Bin total begeistert.

Läuft leise, Hähnchen mega saftig.

Habe einen 2 kg Schweinenacken drauf gemacht, drehte sich problemlos. Fleisch wird rundum gleichmäßig braun, weil man den Deckel schließen kann. Batterien halten bisher drei Grillgänge. Krallen könnten etwas spitzer sein. Sonst super Zubehör.

Wir haben zu viert die Gans auf der Rotisserie gemacht, was für ein Erlebnis. Der .66er Spieß ist lang genug und trägt das Gewicht locker. Fett tropft in die Schale, keine Sauerei im Grill. Temperatur lässt sich mit geschlossenem Deckel super halten. Der Motor läuft mit normalen Batterien, kein Kabelsalat. Nach dem Essen kurz Spieß einweichen, dann easy sauber. Gäste waren alle begeistert, das machen wir wieder.

Mein Sohn (19) und ich haben erst Gyros probiert, war lecker aber etwas ungleichmäßig aufgesteckt. Zweiter Versuch mit Hähnchen war perfekt. Man muss das Fleisch gut zentrieren und festschrauben. Motor dreht kräftig, auch bei schwererem Fleisch. Klare Kaufempfehlung für Drehspieß-Fans.

Funktioniert einwandfrei und Hähnchen wird top. Schade, dass der Motor mit Batterien läuft und nicht mit Akku oder Strom. Auf Dauer kostet das extra. Verarbeitung des Rings ist aber sehr gut und passgenau für LeChef.

Habe mich an Porchetta rangetraut, 3 Stunden bei niedriger Hitze auf der Rotisserie. Kruste ist aufgepoppt wie im Lehrbuch, Fleisch butterzart. Der Spieß lässt sich gut justieren, nichts eiert. Dass man mit Deckel grillen kann, macht den Unterschied zu offenen Spießen. Reinigung geht mit warmem Wasser und Bürste. Für mich das beste LeChef-Zubehör bisher.

Mit 68 Jahren grille ich schon lange, aber Drehspieß ist neu für mich. Aufbau ging allein, Anleitung mit Bildern hilft. Stockbrot mit den Enkeln war ein Riesenspaß. Motor ist leicht anzubringen. Einen Stern Abzug, weil der Ring recht schwer ist.

Bei Hähnchen bis 1,5 kg läuft alles rund. Mein 3 kg Rollbraten hat den Batteriemotor aber überfordert, er blieb zweimal stehen. Musste neu ausrichten und leichtere Stücke nehmen. Für den Preis hätte ich mehr Kraft erwartet. Kleinere Sachen gehen, große nur bedingt.