ACTIVA Pelletsmoker El Paso Pelletgrill Smoker

Habe am Wochenende 8 Stunden Rippchen gesmokt. Temperatur auf 120 Grad gestellt und der El Paso hält das mit plus minus 5 Grad. Pelletverbrauch ist moderat, ein 10kg Sack reicht locker für zwei lange Sessions. Rauchgeschmack ist mild und angenehm, nicht bitter. Reinigung der Brennkammer geht schnell mit Sauger. Für mich perfekt für entspanntes Barbecue.

Endlich kein ständiges Kohle nachlegen mehr. Bedienung ist simpel.

Läuft stabil und raucht gut.

Aufbau hat zu zweit eine Stunde gedauert, Anleitung ist okay. Beim ersten Einbrennen hat er stark gequalmt, danach war alles normal. Die digitale Steuerung reagiert gut und das Fleisch wird schön saftig. App-Steuerung fehlt, aber ehrlich gesagt brauche ich die nicht. Für Balkon eher zu groß, im Garten ideal.

Räuchert gleichmäßig und die Temperaturkontrolle ist im Betrieb genau. Mich stört, dass Lüfter und Förderschnecke beim Aufheizen recht laut sind und die Pellets im Trichter manchmal nachrutschen müssen. Mit Buche-Pellets war das Ergebnis aber sehr lecker. Insgesamt solide, mit kleinen Macken.

Bei mir hat sich die Förderschnecke zweimal festgefressen, weil die Pellets wohl zu lang waren. Musste alles ausräumen und neu starten, mitten im Smoken sehr ärgerlich. Wenn er läuft, ist das Ergebnis gut, aber so ist das kein entspanntes Grillen. Werde andere Pellets testen.