Kamado Joe JoeTisserie Korb-Kit – Drehspieß Korb-Set

Knusprig ohne Ende!

Das Korb-Kit passt perfekt auf meine JoeTisserie am Classic. Der Flachkorb ist ideal für Hähnchenflügel, alles wird gleichmäßig braun. Reinigung geht erstaunlich leicht.

Wir haben das JoeTisserie Korb-Kit gleich am Wochenende ausprobiert und sind hin und weg. Zuerst gab es Rotisserie-Kartoffelwürfel im Becherkorb mit Rosmarin, außen kross, innen weich, ganz ohne Wenden. Danach Chicken Wings im Flachkorb, durch die ständige Drehung tropft das Fett ab und die Haut wird super knusprig. Die Schnellkupplung rastet sauber ein und nichts eiert. Das Material wirkt sehr robust und nach dem Einweichen war alles schnell sauber. Für alle, die gerne experimentieren, ein absolutes Muss.

Die Körbe sind sehr stabil verarbeitet und die Maschen eng genug, dass nichts durchfällt. Beim ersten Mal habe ich den Becherkorb zu voll gemacht, dann garen die Pommes ungleichmäßig. Halb voll funktioniert am besten. Die Kupplung sitzt stramm, was gut für die Sicherheit ist. Macht auf jeden Fall Spaß und erweitert den Grill enorm.

Ich nutze den Flachkorb fast nur für Gemüse, Paprika, Zucchini und Champignons werden gleichmäßig geröstet und bekommen ein tolles Raucharoma. Auch Garnelen gehen super darin. Handhabung mit Handschuhen ist wichtig, die Körbe werden sehr heiß. Klare Bereicherung.

Ergebnis top, besonders Country Potatoes werden fantastisch. Aber ehrlich: die Körbe nach Marinade einzukriegen ist Arbeit, man braucht eine gute Bürste. Wer das nicht scheut, wird belohnt.

Habe das Set für Familienfeiern gekauft und die Enkel sind verrückt nach den selbstgemachten Dreh-Pommes. Bedienung ist einfach, Korb füllen, einhängen, drehen lassen. Auch Nüsse mit Honig haben wir schon gemacht. Schönes Zubehör, das Freude macht.